3児の父流、今日の夕飯【ナスとオクラ焼き】【ギョーザ】【みそ汁】【キュウリの酢漬け】
こんばんわ!
今夜の夕飯はこんな感じ!
いただいたナスとオクラをごま油で炒めたやつ
ごま油を敷いてフライパンで炒めるだけなんだが、
ごま油の風味がナスとオクラに絡まって最高に旨い!
仕上げにかつお節とポン酢を振りかけるだけ。
一品完成!
我が家では定番の、いつものギョーザ
簡単で時短!
それでいてハズレなし!
子どもが食べてくれる安定のギョーザ。
今夜も登場!
きゅうりの酢漬け
きゅうりはよく獲れる!
それでいて傷みやすいのも悩み。
でも、スライサーでスライスして
酢につけておけばもう完成!
これである程度日持ちするし、
なんと言っても旨い!
超オススメの酢はこちら↓
【ミツカンのカンタン酢】
これさえあれば、きゅうりが最高のおかずに!!
我が家のド定番、みそ汁!
私の味噌汁は
大根は必須!
ワカメも、豆腐も必須!
そこへ日替わりで
野菜を入れたりお麩を入れたりって感じ。
今日はお麩を入れたぜ!!
野菜サラダ的な
あとは、
夏野菜のトマト!
ミニトマト!
お好みで、
ささみの缶詰!(笑)
タンパク質も摂って、
バランスよく体に栄養を入れないと夏バテするからね!
みなさんも良いディナーを(^O^)
